1809 gründet Johann Ulrich Geisser das Geschäft am Kirchplatz in Altstätten.

1858 Jakob Sinz tritt als Teilhaber ins Geschäft seiner zukünftigen Schwiegereltern ein.

1872 erwirbt Jakob Sinz das Haus in der Marktgasse 14, das noch heute das Domizil ist.

Von 1985 bis 2019 führten Jacques und Bernarda Sinz-Landolt das Geschäft in der 5. Sinz-Generation weiter.

Die 6. Generation, Jacques Sinz-Fehr, wird in rund 2 Jahren sein «Business» in diesen Räumen eröffnen.